Aparecen miles de penes-peces en California
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La bahía de Drake, uno de los lugares más turísticos de California, se ha convertido en noticia mundial por un inusual fenómeno. En sus playas han aparecido miles de gusanos vulgarmente conocidos como peces pene.
Uno de los excursionistas de la zona, deslumbrado por lo que vió, tomó algunas fotografías y las dió a conocer a través de la revista Bay Nature. El biólogo Ivan Parr explicó que estos organismos son conocidos normalmente como peces pene. El nombre científico de esta especie es Urechis caupo y pertenece a la familia Echiura. También se conoce a esta lombriz como el gusano posadero (fat innkeeper worm).
Estos animales excavan madrigueras en la arena y se alimentan de placton. Las tormentas, como la registrada hace poco en la bahía Drake, pueden remover las arenas y arrastrar a los animales hasta las orillas.
Las lombrices de mar son consideradas un manjar gastronómico en China, Japón y especialmente en Corea. En Japón, por ejemplo, se consumen como sashimi, en vinagre o cocidas, aunque también se puede encontrar como pescado seco. En China se conserva seco en algunas regiones y se hidratan a la hora de consumirlas fritas o cocidas.
This may just be the weirdest thing you've seen today!
— Bay Nature magazine (@BayNature) December 11, 2019
Thousands of these marine worms, called fat innkeeper worms—or "penis fish"—washed up on Drake's Beach after a recent storm. 🌊 But why? https://t.co/MwY6xkN3kb pic.twitter.com/vGMpSvGoAT
